Caso de cliente : rouge-vins.ch, bodega situada en Epesses, en el corazón de las terrazas de Lavaux, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.🍷

Philippe y Fatima Rouge ya tenían una tienda online, pero sin un control real sobre el contenido y con unos costes de mantenimiento que no se correspondían con el valor aportado.

Con myaccessing.app, han pasado a utilizar una solución integral que gestionan ellos mismos:

🛒 Tienda online para pedir sus vinos blancos, rosados y tintos directamente desde la bodega.

🎟️ Venta anticipada de entradas y noches de cata a través de la misma herramienta.

✏️ Edición del sitio web con total autonomía, sin depender de terceros para cada modificación.

💶 Costes controlados, interfaz sencilla y profesional, ideal para un viticultor independiente.

El resultado: una tienda online que refleja su identidad, al servicio de su tierra y de su relación directa con los amantes de los vinos de Lavaux.

Ahora disponen de una página web que pueden actualizar según sus cosechas, sus eventos y sus preferencias.

👉 Descubre su tienda: rouge-vins.ch

En la restauración colectiva, la tecnología digital se utiliza a menudo como una barrera: cambiar de proveedor se convierte en un quebradero de cabeza debido a las cuentas de usuario, los accesos y los flujos de datos.

Resultado: las empresas siguen atrapadas, no por elección propia, sino por limitaciones técnicas.

Accessing.app rompe con esta lógica al ofrecer una plataforma de la que la empresa cliente es realmente propietaria.

Sigue conectada con el proveedor de servicios de restauración, pero sin estar atada a él:

🟗️ Los datos son propiedad de la empresa (cumplimiento normativo, control y flexibilidad).

🔁 Ahora es posible cambiar de proveedor al finalizar el contrato sin perder ni una sola cuenta ni tener que empezar de cero.

🤝 Lo digital deja de ser un factor de dependencia en las negociaciones comerciales.

Para grandes cuentas:

🧩 Una única plataforma para el comedor, los food trucks y los servicios complementarios (tintorería, yoga, etc.), siguiendo una filosofía de sobriedad digital.

Para los profesionales de la restauración colectiva:

🌟 Un argumento comercial sólido, basado en la confianza y la calidad del servicio, más que en el aislamiento tecnológico.

🤝 Una relación de colaboración más sana y duradera con sus clientes.

👉 ¿Estás pensando en salir del «lock-in» digital de tus servicios de restauración? Exploremos juntos cómo diseñar tu plataforma de independencia tecnológica con accessing.app: presentación animada

Tras haber sido pioneros en los pedidos presenciales y a distancia, lanzamos Caisse 360°, una experiencia de cobro colaborativa que por fin permite que camareros y clientes coincidan en la misma cuenta.

El objetivo: hacer que el proceso de pago sea más ágil, más rápido y más rentable.

Con Caisse 360°:

🤝 El camarero y los clientes interactúan en una misma factura, en tiempo real.

🕒 El pago puede realizarse durante el servicio o al finalizar, según la opción elegida.

🔄 Dividir la cuenta es cuestión de unos pocos clics.

Las primeras implementaciones muestran que:

📈 Aumento del 35 % en el valor medio de la cesta de la compra gracias a una experiencia de pedido y pago optimizada.

⚡ Reducción del 50 % en el tiempo de cobro por mesa.

💙 Un 25 % más de propinas, gracias a un proceso de pago más ágil y transparente.

👉 ¿Quieres probar la Caisse 360° en tu establecimiento? Hablemos de ello y veamos cómo integrarla en tu organización actual.

Cinco meses después de incorporarse a myaccessing.app, un restaurante de Lausana confirma el impacto duradero de la transición.

Al sustituir su plataforma de reservas habitual por nuestra solución, ahorró más de 12 000 CHF en 146 días de actividad.

Las cifras hablan por sí solas:

📅 1 265 reservas gestionadas y 3 271 comensales atendidos.

❌ Antes: 3,80 CHF de gastos por comensal, es decir, 12 429,80 CHF.

✅ Con myaccessing.app: 1,10 CHF al día, es decir, 160,60 CHF en total.

💰 Ahorro: 12 269,20 CHF, lo que supone una reducción del 98,7 % en los costes.

El coste por comensal ha pasado de 3,80 CHF a menos de 0,05 CHF, y el coste por reserva, de 9,83 CHF a aproximadamente 0,13 CHF.

Este margen recuperado permite al restaurante centrarse en la atención al cliente, la calidad culinaria y el desarrollo de su equipo, en lugar de en las comisiones.

👉 Ssimular ntu solución de reservas actual con myaccessing.app.

Ayudamos a nuestros clientes a crear sitios web completos, fáciles de gestionar y perfectamente integrados con myaccessing.app.

Nuestro portafolio recoge proyectos creados en Google Sites para restaurantes, autónomos y empresas del sector de los eventos.

Cada cliente se beneficia de:

🎓 Tres horas de formación personalizada sobre Google Sites para que puedas gestionar tu sitio web de forma autónoma.

🌍 De la configuración completa del DNS y de la conexión del nombre de dominio.

🔗 Una integración fluida con los módulos de myaccessing.app: reservas, «click & collect», comercio electrónico, venta de entradas, etc.

El objetivo es claro: que cada centro disponga de una página web profesional que pueda actualizar por sí mismo, sin tener que depender de un proveedor técnico para cada modificación.

👉 Descubre nuestro portafolio y las páginas web creadas con Google Sites y myaccessing.app, y veamos juntos qué podemos crear para su centro.

Un restaurante de Lausana ha decidido recuperar el control sobre sus gastos de reserva al abandonar una plataforma tradicional que se había vuelto demasiado costosa.

Al pasarse a myaccessing.app, redujo sus costes de reserva en un 98 % desde el primer mes.

Tras este primer mes de uso:

📅 152 reservas gestionadas para 425 comensales.

❌ Antes: 1680 CHF, hasta 4,10 CHF por comensal por la noche y 3,50 CHF al mediodía.

✅ A partir de ahora: 30 CHF al mes con myaccessing.app.

💰 Ahorro conseguido: 1 650 CHF en 30 días, lo que supone un ahorro de 3,67 CHF por comensal.

El responsable resume el impacto de la siguiente manera:

«En un mes, hemos ahorrado el equivalente a dos semanas de gastos fijos. Esta decisión nos permite reinvertir en nuestro equipo y en nuestra cocina.»

En concreto, cada comensal reservado cuesta ahora unos 0,07 CHF en lugar de 3,74 CHF.

👉 ¿Quieres saber cuál es el coste real por comensal hoy mismo? Solicita una demostración myaccessing.app y calcula el ahorro que podrías conseguir.

El reto:

Crear un sitio web profesional para el restaurante japonés Kosann (Lausana) con reservas en línea integradas y click & collect, sin arruinarse.

La solución:

Google Sites personalizados: 300 CHF excl.

Suscripción a myaccessing.app: 1,00 CHF/día para 20 reservas o pedidos

Coste marginal: 0,02 CHF por transacción adicional

Nota: Las comisiones estándar de los PSP (por ejemplo, Saferpay) sólo se aplican a los pagos en línea, no a las reservas.

Impacto en el mercado :

70% de ahorro en comparación con las soluciones de la competencia

✅No myaccessing.app comisión sobre las transacciones

✅Flexibilidad total: sólo se factura el abono básico y el exceso de reservas.

¿Por qué cambia esto las reglas del juego?

👉 Transparencia radical: no se descuenta ningún porcentaje de las ventas

👉 Control de costes: presupuesto previsible (por ejemplo, 50 reservas/día = 1,6 CHF/día)

👉 Enfoque empresarial: El dueño del restaurante sólo paga las tarifas del PSP por los pagos online, no por la gestión de las reservas.

Testimonio de un cliente :

"Avec 12 réservations journalières et 30 commandes click & collect, notre coût mensuel est de <50 CHF (site + app). Une solution alignée sur notre volume réel !"

Lección para empresarios :

La digitalización de bajo coste permite a las PYME competir con los grandes del sector sin arruinarse.

📌 ¿Tienes un restaurante, una cafetería o un negocio local? Hablemos de tu proyecto digital con un presupuesto controlado.

🔐 Ahora puedes gestionar tus eventos de la A a la Z con Accessing.app :

Creación y personalización de billetes electrónicos ✨

Distribución sencilla mediante códigos QR 📱

Control de acceso en tiempo real 🚪

Análisis de los datos posteriores al evento 📊

💡 Esta nueva función encaja perfectamente con nuestro ecosistema actual, que ya incluye :

Venta in situ

Click & collect

Entrega

Comercio electrónico 

Caja registradora móvil sin instalación (TPV)

Terminales de pago para teléfonos inteligentes

¿A quién va dirigido? Organizadores de eventos, recintos, ferias, conferencias, festivales... ¡a todos los profesionales que buscan una solución completa y sin fricciones!

⚡ Sin instalaciones complejas ni hardware caro: solo una solución digital eficaz y accesible al instante. 📲

Descubra ahora esta función en nuestra plataforma y revolucione la gestión de sus eventos. 

Tras liberar a nuestros clientes de la comisión por reserva, ahora damos el siguiente paso: ¡entrega completamente independiente! 🚀

La Rive da ejemplo: misma plataforma, nueva libertad.

Se acabaron las comisiones desorbitadas de los gigantes del reparto.

Con myaccessing.app, nuestros socios conservan el control total:

✨ Su imagen de marca

✨ Sus relaciones con los clientes

✨ Sus márgenes

✨ Calidad del servicio

¡Esa es la verdadera revolución digital en el sector de la restauración (entre otros)! 🎯 

2024 está llegando a su fin, ¡y qué aventura ha sido para accessing.app! 🚀 

Una mirada por el retrovisor nos recuerda los principales hitos que han marcado este apasionante año. 

👉 Enero: Las primeras reservas con accessing.app, ahorrando a nuestros clientes más de 500 CHF/mes en comparación con soluciones como The Fork.

👉 Febrero: Integración Multi-PSP (TWINT, Bitcoin, Worldline, Stripe...) para pagos aún más flexibles.

👉 Mars: El modo de pago omnicanal aumenta la productividad al permitir que los pedidos de clientes y equipos se realicen simultáneamente.

👉 Abril: QR-Pago en efectivo en todas partes, sin terminal.

👉 Mai : Pantalla TEAM para una gestión de pedidos de autoservicio sin fisuras.

👉 Junio: Filtros por puesto de preparación, eliminando los tickets de papel en cocina y aumentando la productividad.

👉 Julio: Creación de sitios web gratuitos para nuestros clientes, transformando accessing.app en una completa herramienta de comercio electrónico.

👉 Septiembre: Impresión de hojas de pedido para acompañar la producción y la entrega.

👉 Noviembre: upselling integrado para aumentar la cesta media gracias a las buenas prácticas de venta online.

👉 Diciembre: Tap-to-Pay y Tap-on-Mobile con Stripe y Worldline, convirtiendo los smartphones en cajas y terminales de pago.

🎯 ¿Y en 2025? Aún más innovaciones por llegar:

- Mejore la referenciación para aumentar el tráfico y las ventas. 

- Desmaterialización completa de la caja y del terminal integrado. 

- Crear redes de proveedores de servicios en las que todos salgan ganando.

Gracias a nuestros clientes, socios y equipos que lo hacen posible 🙏.

Juntos, estamos dando forma al futuro del F&B digital 💡.

💳Febrero marcó la llegada deintegración multi-PSP integración en accessing.app.

Con soluciones como TWINT, Swiss Bitcoin Pay, Worldline y Stripe, nuestros clientes disponen ahora de total flexibilidad a la hora de cobrar sus pagos. .

Worldline para pagos en línea y Stripe para pagos presenciales con su aplicación Tap to Pay, que convierte todos los smartphones en terminales de tarjetas virtuales, gracias a su chip NFC.

Cada vez hay más equipos obsoletos. Es otro campo en el que podemos ahorrar mucho.