Caso di studio : rouge-vins.ch, azienda vinicola a Epesses, nel cuore delle terrazze del Lavaux, patrimonio mondiale dell'UNESCO.🍷

Philippe e Fatima Rouge avevano già un sito di e-commerce, ma senza un vero controllo sui contenuti e con costi di manutenzione che non rispecchiavano il valore aggiunto.

Con myaccessing.app, sono passati a una soluzione completa che gestiscono autonomamente:

🛒 Negozio online per ordinare i loro vini bianchi, rosati e rossi direttamente dalla tenuta.

🎟️ Prevendita di eventi e serate di degustazione tramite lo stesso strumento.

✏️ Gestione del sito in totale autonomia, senza dover ricorrere a terzi per ogni modifica.

💶 Costi contenuti, interfaccia semplice e professionale, adatta a un viticoltore indipendente.

Il risultato: un negozio online che rispecchia la loro identità, al servizio del loro territorio e del loro rapporto diretto con gli appassionati dei vini del Lavaux.

Ora dispongono di un sito che possono aggiornare in base alle loro annate, ai loro eventi e alle loro preferenze.

👉 Scopri il loro negozio: rouge-vins.ch

Nel settore della ristorazione collettiva, il digitale viene spesso utilizzato come strumento di vincolo: cambiare fornitore diventa un vero rompicapo a causa degli account utente, degli accessi e dei flussi di dati.

Risultato: le aziende rimangono vincolate, non per scelta, ma per vincoli tecnici.

Accessing.app va in controtendenza rispetto a questa logica, proponendo una piattaforma di cui l'azienda cliente è effettivamente proprietaria.

Rimane collegata al fornitore di servizi di ristorazione, ma senza vincoli:

🟗️ I dati sono di proprietà dell'azienda (conformità, controllo e flessibilità).

😲 Ora è possibile cambiare fornitore alla scadenza del contratto senza perdere nemmeno un cliente né dover ricominciare da zero.

🤝 Il digitale esce dall'equazione della dipendenza nelle trattative commerciali.

Per i grandi clienti:

🩳 Un'unica piattaforma per la mensa, i food truck e i servizi correlati (lavanderia, yoga, ecc.), all'insegna della semplicità digitale.

Per gli operatori della ristorazione collettiva:

🟌 Un forte argomento di vendita, basato sulla fiducia e sulla qualità del servizio piuttosto che su una chiusura tecnologica.

🟤 Un rapporto di collaborazione più sano e duraturo con i propri clienti.

👉 State pensando di liberarvi dal «lock-in digitale» per i vostri servizi di ristorazione? Scopriamo insieme come progettare la vostra piattaforma per l'indipendenza tecnologica con accessing.app: presentazione animata

Dopo esserci distinti come pionieri nei pagamenti in loco e a distanza, lanciamo Caisse 360°, un'esperienza di pagamento collaborativa che permette finalmente a camerieri e clienti di concordare lo stesso conto.

L'obiettivo: rendere il momento del pagamento più fluido, più veloce e più redditizio.

Con la Caisse 360°:

🤝 Il cameriere e i clienti interagiscono su un'unica fattura, in tempo reale.

💐 Il pagamento può essere effettuato durante il servizio o al termine, a seconda dell'opzione scelta.

🟔 Dividere il conto richiede solo pochi clic.

I primi casi di implementazione dimostrano che:

📈 +35% del valore medio del carrello grazie a un'esperienza di acquisto e di pagamento ottimizzata.

⚡ -50% di tempo di incasso per tavolo.

💙 +25% di mance, grazie a un processo di pagamento più fluido e trasparente.

👉 Vuoi provare la Caisse 360° nella vostra struttura? Parliamone e vediamo come integrarla nella vostra attuale organizzazione.

A cinque mesi dall'adozione di myaccessing.app, un ristorante di Losanna conferma nel tempo l'impatto di questa transizione.

Sostituendo la sua piattaforma di prenotazione tradizionale con la nostra soluzione, ha risparmiato oltre 12 000 CHF in 146 giorni di attività.

I numeri parlano da soli:

📅 1.265 prenotazioni gestite e 3.271 ospiti accolti.

❌ Prima: 3,80 CHF di spese per ospite, per un totale di 12 429,80 CHF.

✅ Con myaccessing.app: 1,10 CHF al giorno, per un totale di 160,60 CHF nel periodo considerato.

💰 Risparmio: 12 269,20 CHF, pari a una riduzione dei costi del 98,7%.

Il costo per ospite è sceso da 3,80 CHF a meno di 0,05 CHF, mentre il costo per prenotazione è passato da 9,83 CHF a circa 0,13 CHF.

Questo margine recuperato permette al ristorante di concentrarsi sull'accoglienza, sulla qualità culinaria e sullo sviluppo del proprio personale piuttosto che sulle commissioni.

👉 Ssimulare laLa vostra attuale soluzione di prenotazione tramite myaccessing.app.

Aiutiamo i nostri clienti nella realizzazione di siti web completi, facili da gestire e perfettamente integrati con myaccessing.app.

Il nostro portfolio raccoglie progetti realizzati su Google Sites per ristoranti, liberi professionisti e operatori del settore degli eventi.

Ogni cliente ha diritto a:

🎓 3 ore di formazione personalizzata su Google Sites per imparare a gestire il proprio sito in autonomia.

🌍 Configurazione completa del DNS e collegamento del nome di dominio.

🟔 Una perfetta integrazione con i moduli di myaccessing.app: prenotazioni, click & collect, e-commerce, biglietteria, ecc.

L'obiettivo è chiaro: che ogni istituto disponga di un sito web professionale che possa aggiornare autonomamente, senza dover ricorrere a un fornitore di servizi tecnici per ogni modifica.

👉 Scopri il nostro portfolio e i siti realizzati con Google Sites e myaccessing.app, e vediamo insieme cosa possiamo creare per la tua struttura.

Un ristorante di Losanna ha deciso di riprendere il controllo dei propri costi di prenotazione abbandonando una piattaforma tradizionale diventata troppo costosa.

Passando a myaccessing.app, ha ridotto i costi di prenotazione del 98% già dal primo mese.

Dopo questo primo mese di utilizzo:

🅊 152 prenotazioni gestite per 425 ospiti.

❌ Prima: 1 680 CHF, fino a 4,10 CHF a persona la sera e 3,50 CHF a persona a pranzo.

✅ Da oggi: 30 CHF al mese con myaccessing.app.

💰 Risparmio ottenuto: 1'650 CHF in 30 giorni, ovvero 3,67 CHF risparmiati per ospite.

Il responsabile riassume l'impatto come segue:

«In un mese abbiamo risparmiato l'equivalente di due settimane di spese fisse. Questa decisione ci permette di reinvestire nel nostro team e nella nostra cucina.»

In pratica, ogni ospite prenotato costa ora circa 0,07 CHF invece di 3,74 CHF.

👉 Vuoi sapere qual è il costo effettivo per ospite oggi? Richiedi una demo myaccessing.app e calcola il tuo potenziale risparmio.

La sfida:

Creare un sito web professionale per il ristorante giapponese Kosann (Losanna) con prenotazioni online integrate e click & collect, senza spendere una fortuna.

La soluzione:

Siti Google personalizzati: CHF 300 escl.

Abbonamento a myaccessing.app: CHF 1.00/giorno per 20 prenotazioni o ordini

Costo marginale: 0,02 franchi per transazione aggiuntiva

Nota: le commissioni standard dei PSP (ad esempio Saferpay) si applicano solo ai pagamenti online, non alle prenotazioni.

Impatto sul mercato :

70% di risparmio rispetto alle soluzioni concorrenti

✅ Nessuna commissione di myaccessing.app sulle transazioni

✅Flessibilità totale: vengono fatturati solo l'abbonamento base e le prenotazioni in eccesso.

Perché questo cambia le carte in tavola?

👉 Trasparenza radicale: nessuna percentuale trattenuta sulle vendite

👉 Controllo dei costi: budget prevedibile (es. 50 prenotazioni/giorno = CHF 1,6/giorno)

👉 Focus aziendale: il proprietario del ristorante paga le tariffe del PSP solo per i pagamenti online, non per la gestione delle prenotazioni.

Testimonianza del cliente :

"Avec 12 réservations journalières et 30 commandes click & collect, notre coût mensuel est de <50 CHF (site + app). Une solution alignée sur notre volume réel !"

Una lezione per gli imprenditori:

La digitalizzazione a basso costo consente alle PMI di competere con i grandi operatori del settore senza spendere troppo.

📌 Gestite un ristorante, un bar o un'attività locale? Discutiamo del vostro progetto digitale con un budget controllato.

🔐 Ora potete gestire i vostri eventi dalla A alla Z con Accessing.app :

Creazione e personalizzazione di biglietti elettronici ✨

Distribuzione semplice tramite codici QR 📱

Controllo degli accessi in tempo reale 🚪

Analisi dei dati post-evento 📊

💡 Questa nuova funzionalità si inserisce perfettamente nel nostro ecosistema esistente, che già comprende :

Vendita in loco

Clicca e ritira

Consegna

Commercio elettronico 

Registratore di cassa mobile senza installazione (POS)

Terminali di pagamento mobile per smartphone

🌟 A chi è rivolto? Organizzatori di eventi, locali, fiere, conferenze, festival... tutti i professionisti che cercano una soluzione completa e senza attriti!

⚡ Nessuna installazione complessa, nessun hardware costoso: solo una soluzione digitale efficiente e immediatamente accessibile. 📲

Scoprite subito questa funzione sulla nostra piattaforma e rivoluzionate la vostra gestione degli eventi! 

Dopo aver liberato i nostri clienti dalle commissioni sulle prenotazioni, ora facciamo il passo successivo: consegna completamente indipendente! 🚀

La Rive è un esempio: stessa piattaforma, nuova libertà.

Niente più commissioni esorbitanti da parte dei giganti delle consegne.

Con myaccessing.app, i nostri partner mantengono il controllo completo:

✨ L'immagine del marchio

✨ Le loro relazioni con i clienti

✨ I loro margini

✨ Qualità del servizio

Questa è la vera rivoluzione digitale nel settore della ristorazione (tra gli altri)! 🎯 

Il 2024 sta per concludersi, e che avventura è stata per accessing.app! 🚀 

Uno sguardo allo specchietto retrovisore ci ricorda le tappe fondamentali che hanno segnato questo anno entusiasmante. 

👉 Gennaio: le prime prenotazioni con accessing.app, con un risparmio per i nostri clienti di oltre 500 franchi al mese rispetto a soluzioni come The Fork.

👉 Febbraio: integrazione Multi-PSP (TWINT, Bitcoin, Worldline, Stripe...) per pagamenti ancora più flessibili.

👉 Mars: la modalità di checkout omnichannel aumenta la produttività consentendo di effettuare contemporaneamente gli ordini dei clienti e quelli del team.

👉 Aprile: QR-Payment per contanti ovunque, senza terminale.

👉 Mai : schermata TEAM per una gestione degli ordini self-service senza soluzione di continuità.

👉 Giugno: Filtri per stazione di preparazione, eliminando i biglietti cartacei in cucina e aumentando la produttività.

👉 Luglio: creazione di siti web gratuiti per i nostri clienti, trasformando accessing.app in uno strumento di e-commerce completo.

👉 Settembre: stampa dei moduli d'ordine per accompagnare la produzione e la consegna.

👉 Novembre: upselling integrato per aumentare i panieri medi grazie a buone pratiche di vendita online.

👉 Dicembre: Tap-to-Pay e Tap-on-Mobile con Stripe e Worldline, per trasformare gli smartphone in casse e terminali di pagamento.

🎯 E nel 2025? Ancora più innovazioni in arrivo:

- Migliorare il referenziamento per aumentare il traffico e le vendite. 

- Completa dematerializzazione della cassa e del terminale integrato. 

- Creare reti win-win di fornitori di servizi.

Grazie ai nostri clienti, partner e team che rendono tutto questo possibile 🙏.

Insieme, stiamo plasmando il futuro del F&B digitale 💡.

💳Febbraio ha segnato l'arrivo diintegrazione multi-PSP integrazione su accesso.app.

Grazie a soluzioni come TWINT, Swiss Bitcoin Pay, Worldline e Stripe, i nostri clienti dispongono di una flessibilità totale per quanto riguarda la riscossione dei pagamenti. .

Worldline per i pagamenti online e Stripe per i pagamenti faccia a faccia con la sua applicazione Tap to Pay, che trasforma tutti gli smartphone in terminali di carte virtuali, grazie al loro chip NFC.

Sempre più apparecchiature diventano obsolete. Questo è un altro settore in cui possiamo ottenere grandi risparmi!